Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos Alejandro Tovar Rojas ; ilustraciones Luis Aurelio Durán
Tipo de material:
TextoBogotá Convenio Andrés Bello 2003Edición: 1a. ediciónDescripción: 32 páginas ilustraciones 27 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9586980995
- 641.49 T68g
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Pública Municipal Carlos Arturo Bolívar Guevara Área General | General | 641.49 T68g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | BEL03 - 0811 | ||||||||||||
|
Libro
|
Biblioteca Pública Municipal de Guática Área General | General | 641.49 T68g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | GUA07-0949 | ||||||||||||
|
Libro
|
Biblioteca Pública Municipal Francisco Jaramillo Ochoa Área General | General | 641.49 T68g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | LAVI10 - 0636 | ||||||||||||
|
Libro
|
Biblioteca Pública Municipal José Eusebio Caro Área General | General | 641.49 T68g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SANP16 - 0586 | ||||||||||||
|
Libro
|
Biblioteca Pública Municipal Juan XXIII Área General | General | 641.49 T68g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | BAL02-1424 | ||||||||||||
|
Libro
|
Biblioteca Pública Municipal Mistrató Área General | General | 641.49 T68g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | MIS12 - 0993 |
Navegando Biblioteca Pública Municipal de Guática estanterías,Ubicación en estantería: Área General,Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 641.41 B63g Guía para post cosecha y mercadeo de productos agrícolas | 641.44 S81g Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas | 641.46 M34p Postres casi sin azúcar | 641.49 T68g Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos | 641.5 B87 Buscando otro sabor | 641.55 G18c Cocina fácil y deliciosa | 641.5622 R61c Cocina para fiestas infantiles |
Incluye bibliografía y glosario
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.