Manual de organización de negocios de comida rápida (Registro nro. 3141)

Detalles MARC
000 - LÍDER
campo de control de longitud fija 01010nam a2200253 i 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20210727153138.0
008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 141031s2006 mx gs 000 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9682474957
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original CO-BoRNBP
Lenguaje de catalogación spa
Agencia de transcripción CO-BoRNBP
Descripción convenciones rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUAJE
Código de idioma de texto / pista de sonido o título separado spa
082 04 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 647.95
Número de artículo L27m
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL - NOMBRE PERSONAL
Nombre de la persona Lesur, Luis,
Término del Relator autor
245 10 - TÍTULO DECLARACIÓN
Título Manual de organización de negocios de comida rápida
Declaración de responsabilidad Coordinación Luis Lesur
250 ## - DECLARACIÓN DE EDICIÓN
Sentencia de edición Primera edición
264 #1 - AVISO DE PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y DERECHOS DE AUTOR
Lugar de producción México
Nombre del productor Trillas
Fecha de producción 2006
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Alcance 96 páginas
Dimensiones 27 cm
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Término del tipo de medio sin mediación
Código de tipo de medio n
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE PORTADOR
Término del tipo de operador volumen
Código de tipo de operador nc
Fuente rdacarrier
505 1# - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA
Nota sobre el contenido formateado El local en general -- Calcular costos y poner precios -- Restaurante -- Pizzas -- Tortería y otros negocios -- Cafetería -- Servicio de comidas en eventos sociales -- Recepción al cliente -- Limpieza -- Las cuentas del negocio
650 14 - ENTRADA DE SUJETO AÑADIDO - TÉRMINO TÓPICO
Término tópico o elemento de entrada del nombre geográfico Restaurantes, cafeterías, etc
Subdivisión general Administración
Fuente del título o término LEMB
650 14 - ENTRADA DE SUJETO AÑADIDO - TÉRMINO TÓPICO
Término tópico o elemento de entrada del nombre geográfico Administración hotelera
Fuente del título o término LEMB
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificación o esquema de estanterías Dewey Decimal Classification
Tipo de artículo Koha Libro
Existencias
Estado de retirada Pérdida de estatus Fuente de clasificación o esquema de estanterías Estado dañado No para préstamo Código de recogida Ubicación permanente Ubicación actual Ubicación de las estanterías Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de Cajas Número Topográfico Código de barras Precio efectivo desde Número de copia Fecha de la última vez que se vio Tipo de artículo Koha
    Dewey Decimal Classification     General Biblioteca Pública Municipal Pública Municipal de Santuario Biblioteca Pública Municipal Pública Municipal de Santuario Área General 03/10/2022 Dotación MinCultura y BNC   647.95 L27m SANT18 - 0594 03/10/2022 Ej. 1 03/10/2022 Libro