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El plan de negocios para la industria restaurantera Carlos Durón García

Por: Tipo de material: TextoSeries Trillas Turismo : Alimentos y bebidasEditor: México Trillas 2014 2017Edición: Segunda edición ReimpresiónDescripción: 145 páginas ilustraciones en blanco y negro 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786071717689
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 658.11 D87p
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