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Durón García, Carlos

El plan de negocios para la industria restaurantera Carlos Durón García - Segunda edición Reimpresión - 145 páginas ilustraciones en blanco y negro 24 cm. - Trillas Turismo : Alimentos y bebidas .

Incluye anexos Incluye índice analítico

Incluye bibliografías

ISBN: 9786071717689

Subjects--Topical Terms:
Nuevas empresas--Proyectos
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Restaurantes, cafeterías, etc--Administración
Restaurantes, cafeterías, etc--Planeación

Dewey Class. No.: 658.11 / D87p