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082 0 4 _a543.2
_bD572b
100 1 _aDi Genova, Facundo.
245 1 3 _aEl barman científico
_btratado de alcohología
_cFacundo Di Genova.
260 _aBarcelona
_bRBA
_c2010
300 _a239 páginas
_c19 cm.
490 _aRBA Divulgación
504 _aIncluye bibliografías.
650 4 _aBebidas alcohólicas
_x Historia.
650 4 _aFermentación.
650 4 _aManzanilla (Vino)
_x Historia.
650 4 _aBebidas alcohólicas
_x Clasificación.
942 _2ddc
_h543.2 D572b
_k543.2
_mD572b
999 _c12274
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