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1.

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La cocina de los postres traducción y revisión de la edición en lengua española Ana María Pérez Martínez por

Pérez Martínez, Ana María

Edición: 1a. edición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;

Barcelona Blume 2006

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

2.

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Enciclopedia de la gastronomía francesa Vincent Boué y Hubert Delorme ; fotografías de Clay McLachlan ; traducción Ana María Pérez Martínez por

Edición: 1a. edición

Tipo de material:

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;

Barcelona Blume 2010

Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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