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Epidemiología y manejo de enfermedades del cultivo de plátano en el piedemonte llanero Anibal L. Tapiero ... [y otros cinco] ; fotografía Alfonso Martínez ; edición Cesar Augusto Jaramillo Salazar

Colaborador(es): Tipo de material: TextoVillavicencio Corpoica Produmedios Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 2008Edición: 1a. ediciónDescripción: 39 páginas ilustraciones en color 25 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin mediación
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9789588311784
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 634.773 E63
Resumen: EI plátano es un alimento básico de la canasta familiar de los colombianos y constituye una de las fuentes de carbohidratos más baratas en el mundo, particularmente en los países tropicales. Es cultivado tanto por medianos como por pequeños productores de economía campesina, quienes contribuyen con más de la mitad del área cultivada en Colombia. Además de ser un factor de seguridad alimentaría entre estos últimos, el cultivo adquiere una dimensión económica singular, y contribuye a la generación de excedentes económicos importantes que sirven como complemento de los ingresos familiares y de generación de empleo a nivel local
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Incluye bibliografía

EI plátano es un alimento básico de la canasta familiar de los colombianos y constituye una de las fuentes de carbohidratos más baratas en el mundo, particularmente en los países tropicales. Es cultivado tanto por medianos como por pequeños productores de economía campesina, quienes contribuyen con más de la mitad del área cultivada en Colombia. Además de ser un factor de seguridad alimentaría entre estos últimos, el cultivo adquiere una dimensión económica singular, y contribuye a la generación de excedentes económicos importantes que sirven como complemento de los ingresos familiares y de generación de empleo a nivel local

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