By Pérez Oreja, Nuria.
Madrid Paraninfo 2001 .
194 páginas 30 cm.
8428328315

Place hold on Procesos de pastelería y panadería

By Duchene, Laurent.
Barcelona Blume 2000 .
224 páginas 29 cm.
8489396450

Place hold on Guía completa de las técnicas culinarias postres

By Ortega, Ines.
Bogotá Planeta 2013 .
xxxiv, 461 páginas , Incluye índice alfabético y glosario | Incluye datos biográficos del autor 24 cm..
9789584227713

Place hold on Cocina fácil para dummies

By Duchene, Laurent.
Barcelona Leopold Blume 2012 .
224 páginas 29 cm.
9788489396456

Place hold on Guía completa de las técnicas culinarias postres

Barcelona Blume 2006 .
191 páginas , Incluye índice 28 cm.
8480766212

Place hold on La cocina de los postres

Bogotá Panamericana 2002 .
311 páginas , Incluye índice alfabético y términos gastronómicos 32 cm .
9583006467

Place hold on Sabores del pasado

By Millán, Iván.
Bogotá Larousse 2016 .
112 páginas , Incluye glosario, índice y datos biográficos del autor 24 cm.
9789586890854

Place hold on Postres casi sin azúcar

By Macdonald, Kendon.
Bogotá : Planeta, 2005 .
221 p. 9584213849

Place hold on Mi cocina /

Bogotá Cultural 2007 .
360 páginas , Título en carátula: Cómo aprender a decorar pasteles para fiestas y reuniones 28 cm.
9789587031959

Place hold on Decorar pasteles

Bogotá : Terranova, 2003 .
4 v. , El v.4 es un recetario en forma de hojas intercambiables 9589271111(Obracompleta)

Place hold on Cocina total

By Giraldo Muñoz, Luis Eugenio.
.
160 páginas 9789584697783

Place hold on Hágase experto

By Lagorce, Stephan.
.
143 páginas , Incluye índice de recetas 9788490564738

Place hold on Chocolate

By Segarra, Mercedes.
Barcelona Editorial Molino 2003 .
35 páginas 8427287313

Place hold on Pasteles y postres