TY - BOOK AU - Durón García,Carlos TI - El plan de negocios para la industria restaurantera T2 - Trillas Turismo : Alimentos y bebidas SN - 9786071717689 U1 - 658.11 PY - 2014/// PY - 2017/// CY - México PB - Trillas KW - Nuevas empresas KW - Proyectos KW - LEMB KW - Planificación estratégica KW - Planificación empresarial KW - Restaurantes, cafeterías, etc KW - Administración KW - Planeación N1 - Incluye anexos; Incluye índice analítico; Incluye bibliografías ER -