Buenas prácticas agrícolas para el manejo agronómico de la caña de azúcar (saccharum spp.) con destino a la producción de panela y otros usos alternativos como el alcohol carburante
Roberto Manrique E. ...[y otros dos]
- 1a. edición
- 46 páginas ilustraciones, fotografías en color 25 cm
Incluye bibliografía
En Colombia, existen 550.000 hectáreas de caña establecidas; de las cuales, 200.000 hectáreas están destinadas para la producción de azúcar y 350.000 para la producción de panela. De acuerdo con las políticas de gobierno, el Valle del Cauca fue el primer departamento en entrar a producir etanol para reemplazar el 10% de la gasolina previsto por el país, y la meta es llegar a remplazar el 20%.
9789588311791
Caña de azúcar--Cultivo Caña de azúcar--Enfermedades y plagas