TY - BOOK AU - Vázquez,Itos AU - Ramajo,Fernando AU - Ramajo Gajate,Fernando TI - Cocina colombiana de ayer, de hoy y de siempre SN - 9789583042232 U1 - 641.59861 PY - 2013/// CY - Bogotá PB - Panamericana KW - LEMB KW - Gastronomía KW - Colombia KW - Recetarios KW - Cocina colombiana N1 - Incluye índice alfabético de recetas y tablas de equivalencias; Introducción -- Las mejores recetas de la cocina colombiana --Entradas -- Pescados y mariscos -- Carnes y aves -- Postres y bebidas ER -