TY - BOOK AU - Duchene,Laurent AU - Jones,Bridget TI - Guía completa de las técnicas culinarias postres SN - 8489396450 U1 - 641.86 PY - 2000/// CY - Barcelona PB - Blume KW - Postres KW - LEMB KW - Cocina KW - Formulas y recetas KW - Repostería (Cocina) ER -