Friedrich Schmidt, Karl <br/><br/>
Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso  
Karl-Friedrich Schmidt 
 - Primera edición 
 - 116 páginas  ilustraciones  23 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006823 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera <br/>Productos lácteos 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1   / F73E