TY  - BOOK
AU  - De los Rios,Estrella
TI  - Así sabe Colombia : : una obra para degustar 
SN  - 9789587062090
U1  - 641.5986  
PY  - 2008///
CY  - Bogotá
PB  - El Tiempo
KW  - Cocina colombiana
KW  - Cocina
N1  - Incluye glosarios; Ausente la parte 2; 1. Caribe : San Andrés y Providencia, Córdoba, Sucre, Bolívar, Atlántico, Magdalena, La Guajira, Cesar -- 3. Región Cundiboyacense: Cundinamarca y Boyacá -- 4. Pacífico: Cauca, Valle del Cauca, Chocó y Nariño -- 5. Huila y Tolima -- 6. Santanderes: Santander y Norte de Santander ; 7. Llanos orientales, Amazonia y Orinoquia: Arauca, Casanare, Guanía, Vichada, Guaviare, Vaupés, Meta, Caquetá, Putumayo, Amazonas
ER  -