Incluye referencias bibliográficas

Generalidades -- Origen y distribución -- Clasificación y descripción botánica -- Especies principales (patrones) -- Variedades de las mandarinas -- Importancia de la nutrición en cítricos -- Análisis del jugo -- Comparación del color -- Tamaño de los frutos -- Necesidad de suelo profundo -- Competencia por nutrientes y agua -- Agroecología de los cítricos -- Prácticas culturales -- Métodos de injerto -- Densidad y marcos de plantación en cítricos -- Formación del árbol -- sistemas de fructificación y podas -- Riego y abono en cítricos -- Recolección -- Malezas -- Plagas y enfermedades que afectan a los cítricos -- Recolección -- Malezas -- Plagas y enfermedades que afectan a los cítricos -- Control biológico de plagas de los cítricos -- Industrialización de los cítricos -- Valor nutritivo