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Sabores del pasado recetas de el estuche prólogo, selección y notas de Lácydes Moreno Blanco ; edición Gabriel Silva Rincón ; compilador Jerónimo Argáez - 1a. edición 2a. Reimpresión - 311 páginas ilustraciones en blanco y negro 32 cm - Cocina .

Incluye índice alfabético y términos gastronómicos

ISBN: 9583006467

Subjects--Topical Terms:
Cocina colombiana
Recetario
Comidas y banquetes
Gastronomía
Postres
Salsas
Sopas

Dewey Class. No.: 641.59861 / S11