Recursos humanos y dirección de equipos en restauración

Soldevila Matias, Pau

Recursos humanos y dirección de equipos en restauración Pau Soldevila Matias - 212 páginas ilustraciones, gráficas, fotografías en blanco y negro 24 cm

Incluye bibliografía e índice

9788499589770


Recursos Humanos
Texto Hotelería Matriz

658 / SO684r